Отличие куриных яиц от перепелиных
Перепелиные яйца содержат большое количество витаминов и минералов. Даже при малых пропорциях их питательная ценность в 3-4 раза больше куриных яиц. Например, содержание витамина B1 в перепелином яйце в три раза превосходит куриное. Кроме того, они поставляют в пять раз больше железа и калия в организм. И наконец в отличии от куриных, перепелиные яйца не вызывают аллергию и диатез....
Подробнее 0Сколько калорий в перепелином яйце
Перепела – маленькие, коренастые птицы семейства фазановых, которые откладывают светло-коричневые с крапинками яйца. Небольших размеров яйцо (около 1/3 диаметра куриного яйца) содержит белки и жиры, а также является отличным источником калорий....
Подробнее 0
