Калорийность запеченного минтая в духовке

Калорийность продуктов

Минтай - рыба семейства тресковых, преимущественно обитающая в северной части Тихого океана, у берегов Аляски, Камчатки и Кореи. Минтай богат питательными веществами, благодаря чему рыба является хорошим вариантом в плане добавления ее в свою диету. Минтай имеет низкий объем ртутного загрязнения.

Самое популярное блюдо: Минтай в сметане запеченный в духовке. Для его приготовления потребуется: 700 г минтая , 3/4 стакана сметаны, 1/2 чашки натертого сыра, 1/4 стакана растопленного сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки черного перца.

Поместите филе минтая в смазанную маслом форму для выпечки. Смешайте все ингредиенты и залейте этой смесью филе. Выпекать на протяжении 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Подавать с лимоном и зеленью.

Этот рецепт имеет низкое содержание углеводов. Калорийность запеченного минтая в духовке равна (на 1 порцию):
Калории 346 ккал
Жиры 19 г
Углеводы 2 г
Белок 39 г




Навигация