Сколько углеводов в креветках

Некоторые виды морепродуктов, в том числе креветки, содержат небольшое количество углеводов. Но во время их приготовления, особенно при обжарке, количество углеводов может сильно увеличиться. Это не так страшно, как может показаться на первый взгляд поскольку большая часть углеводов превращаются в глюкозу, которая питает все клетки организма, особенно клетки мозга и насыщает тело энергией. Однако оставшаяся часть может отложиться в жир, что негативно сказывается на организме.

**Согласно данным Департамента сельского хозяйства США