Сколько углеводов в лимоне
- 11-07-2015, 19:41
- 2 816
Продукты с высоким содержанием углеводов включают в себя зерновые, бобовые и крахмалистые овощи (морковь, картофель, редька, редис), фрукты, молоко, йогурт и выпечку. Несмотря на то, что лимон считается фруктом, из-за низкого содержания углеводов он не такой сладкий, как большинство других плодов. Именно поэтому лимон – это отличный способ повысить вкусовые качества блюда за счет малого количества углеводов.
Общее количество углеводов соответствует сумме сахаров, крахмала и клетчатки. Из этих трех питательных веществ только сахара и крахмал способствуют увеличению уровня сахара в крови и обеспечивают организм дополнительными калориями. Хотя пищевые волокна (клетчатка) не обеспечивает организм энергией, это питательное вещество имеет важное значение для устранения запоров и очищения кишечника.
Лимонный сок - это очень хороший источник витамина C и фитонутриентов. Его можно использовать в качестве заправки для салатов вместо масла, придать дополнительные вкусовые качества блюдам из рыб или просто включить в ежедневный рацион питания, предварительно смешав с апельсиновым или грейпфрутовым соком (для улучшения аромата).
В 100 грамм очищенного лимона содержится 9.32 г углеводов
В 100 мл свежевыжатого лимонного сока содержится 6.9 г углеводов
Общее количество углеводов соответствует сумме сахаров, крахмала и клетчатки. Из этих трех питательных веществ только сахара и крахмал способствуют увеличению уровня сахара в крови и обеспечивают организм дополнительными калориями. Хотя пищевые волокна (клетчатка) не обеспечивает организм энергией, это питательное вещество имеет важное значение для устранения запоров и очищения кишечника.
Лимонный сок - это очень хороший источник витамина C и фитонутриентов. Его можно использовать в качестве заправки для салатов вместо масла, придать дополнительные вкусовые качества блюдам из рыб или просто включить в ежедневный рацион питания, предварительно смешав с апельсиновым или грейпфрутовым соком (для улучшения аромата).