Макароны с сайрой

Простой в приготовлении рецепт макарон с консервированной сайрой. Несмотря на применение всего двух важных ингредиентов, блюдо получается слегка калорийным, но очень богато белком.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 200 г спагетти
  
• Для соуса: 1 банка консервированной сайры
  
• 2 зубчика чеснока
  
• 2 красных перца
  
• 2 ст.л. оливкового масла
  

Способ приготовления:

1. Подготовка: разрежьте чеснок и удалите сердцевину, разрежьте пополам красный перец и удалите все семена.
   
2. В закипающую воду положите спагетти.
   
3. Приготовление соуса: на медленном огне разогрейте чеснок и перец. Как только Вы почувствуете аромат, добавьте консервированную сайру. В таком состоянии варить на медленном огне до испарения жидкости.
   
4. После того как все загустеет, добавьте уже сварившиеся спагетти и все тщательно перемешайте. Количество спагетти должно быть пропорционально количеству полученного соуса.
   

Пищевая ценность 100 г продукта:

Калории	254.5 Ккал
Жиры	12.3 г
Углеводы	19 г