Сколько калорий в мидиях
Мидии являются очень хорошим источником питательных веществ и химических элементов среди мира моллюсков. Они содержат малое количество калорий, особенно если приготовлены одним из наиболее типичных способов – на пару. Приготовление в сливочном соусе или со специями значительно повышает их калорийность.
100 г мидий приготовленных на пару содержит 150 калорий. Это немного выше, чем в приготовленных омарах (78 калорий) или креветках (103 калории) однако в мидиях присутствует большое количество питательных веществ: ниацин, рибофлавин, тиамин, фолиевая кислота, витамин B12, железо, селен и марганец. Кроме того этот моллюск содержит малое количество натрия. Одна средняя приготовленная мидия содержит 12 калорий, одна чашка приготовленных мидий содержит 225 калорий.
100 г мидий приготовленных на пару содержит 150 калорий. Это немного выше, чем в приготовленных омарах (78 калорий) или креветках (103 калории) однако в мидиях присутствует большое количество питательных веществ: ниацин, рибофлавин, тиамин, фолиевая кислота, витамин B12, железо, селен и марганец. Кроме того этот моллюск содержит малое количество натрия. Одна средняя приготовленная мидия содержит 12 калорий, одна чашка приготовленных мидий содержит 225 калорий.
