Калорийность яиц и мяса
Несмотря на критику мясных продуктов, особенно со стороны людей придерживающихся здорового образа жизни, фрукты и овощи не в состоянии заменить те полезные вещества, которые поступают в организм человека с мясом и яйцом.
Мясо и яйца – продукты с высоким содержание белка, который способен улучшить общее состояние здоровья организма, построить новые клеточные структуры и соединительные ткани внутри тела, увеличить выработку антител, защищающих организм от инфекций одновременно укрепляя иммунную систему. Поскольку мясо содержит все незаменимые аминокислоты, оно определенно считается одним из самых лучших источников белка.
Из многих питательных веществ, которые содержит мясо и яйцо стоит выделить железо, цинк и селен. Железо участвует в производстве гемоглобина, который переносит кислород к различным частям тела, цинк помогает в формировании тканей и обмена веществ, селен принимает участие в процессах развития и старения организма.
Мясные продукты обогащены витаминами А, В и D. Они поддерживают хорошее зрение, укрепляют зубы и кости, а также поддерживают в нормальном состоянии центральную нервную систему и психическое здоровье. Еще одна большая выгода мяса и яиц – здоровая кожа. В таблице приведены данные о калорийности мяса и яйца на 100 грамм.
Существует сортировка продуктов от А до Я и пищевой ценности по убыванию и возрастанию. Для этого стоит нажать на интересующий Вас показатель.
* Данные предоставлены Министерством сельского хозяйства США и производителями продуктов
Мясо и яйца – продукты с высоким содержание белка, который способен улучшить общее состояние здоровья организма, построить новые клеточные структуры и соединительные ткани внутри тела, увеличить выработку антител, защищающих организм от инфекций одновременно укрепляя иммунную систему. Поскольку мясо содержит все незаменимые аминокислоты, оно определенно считается одним из самых лучших источников белка.
Из многих питательных веществ, которые содержит мясо и яйцо стоит выделить железо, цинк и селен. Железо участвует в производстве гемоглобина, который переносит кислород к различным частям тела, цинк помогает в формировании тканей и обмена веществ, селен принимает участие в процессах развития и старения организма.
Мясные продукты обогащены витаминами А, В и D. Они поддерживают хорошее зрение, укрепляют зубы и кости, а также поддерживают в нормальном состоянии центральную нервную систему и психическое здоровье. Еще одна большая выгода мяса и яиц – здоровая кожа. В таблице приведены данные о калорийности мяса и яйца на 100 грамм.
Существует сортировка продуктов от А до Я и пищевой ценности по убыванию и возрастанию. Для этого стоит нажать на интересующий Вас показатель.
| Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории |
|---|---|---|---|---|
| Азу | 11.9 | 14.2 | 10.2 | 214 |
| Антрекот | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| Антрекот из говядины | 29.6 | 11.2 | 0.0 | 220 |
| Антрекот из свинины | 28.7 | 9.8 | 0.0 | 210 |
| Бараний окорок | 18.0 | 18.0 | 0.0 | 232 |
| Бараний рубец | 11.5 | 4.0 | 0.0 | 82 |
| Бараний фарш | 17.0 | 23.0 | 0.0 | 282 |
| Бараний язык | 12.6 | 16.1 | 0.0 | 195 |
| Баранина | 15.6 | 16.3 | 0.0 | 209 |
| Баранина вареная | 24.6 | 21.4 | 0.0 | 291 |
| Баранина жареная | 20.0 | 24.0 | 0.0 | 320 |
| Баранина тушеная | 20.0 | 20.9 | 0.0 | 268 |
| Баранье сердце | 13.5 | 2.5 | 0.0 | 82 |
| Бараньи почки | 13.6 | 2.5 | 0.0 | 77 |
| Бараньи яйца | 13.0 | 19.0 | 0.1 | 230 |
| Баранья лопатка | 15.6 | 25.0 | 0.0 | 284 |
| Баранья печень | 18.7 | 2.9 | 0.0 | 101 |
| Бастурма турецкая | 14.8 | 20.1 | 0.0 | 240 |
| Бекон | 23.0 | 45.0 | 0.0 | 500 |
| Бефстроганов | 21.9 | 27.4 | 5.7 | 355 |
| Бефстроганов из говядины | 16.7 | 11.3 | 5.9 | 193 |
| Бефстроганов из курицы | 14.7 | 2.0 | 0.4 | 163 |
| Бефстроганов из свинины | 19.4 | 7.1 | 0.0 | 142 |
| Бизонье мясо | 21.6 | 1.2 | 0.0 | 109 |
| Бифштекс | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
| Блюдо армянское Бозбаш 4 сезона | 3.0 | 9.5 | 4.0 | 126 |
| Блюдо болгарское Жаркое по-деревенски 4 сезона | 3.5 | 11.1 | 5.5 | 137 |
| Блюдо греческое Мясо по-македонски 4 сезона | 5.8 | 10.1 | 22.0 | 206 |
| Блюдо грузинское Чахохбили с фасолью 4 сезона | 6.2 | 5.5 | 3.4 | 87 |
| Блюдо индийское Цыплёнок карри 4 сезона | 6.6 | 3.2 | 21.0 | 142 |
| Блюдо испанское Паэлья 4 сезона | 8.2 | 3.0 | 16.3 | 129 |
| Блюдо итальянское Пенне карбонара 4 сезона | 5.6 | 11.4 | 16.4 | 188 |
| Блюдо итальянское Ризотто с морепродуктами 4 сезона | 6.5 | 6.4 | 18.8 | 163 |
| Блюдо китайское Курочка по-пекински 4 сезона | 5.6 | 3.3 | 11.8 | 102 |
| Блюдо китайское Свинина в кисло-сладком соусе 4 сезона | 4.4 | 9.4 | 14.8 | 153 |
| Блюдо латиноамериканское Цыплёнок по-мексикански 4 сезона | 6.6 | 8.5 | 10.7 | 127 |
| Блюдо мексиканское Чили кон карне 4 сезона | 6.4 | 8.8 | 15.7 | 160 |
| Блюдо наше Макароны по-флотски 4 сезона | 7.6 | 9.9 | 21.2 | 185 |
| Блюдо русское Барашек с гречкой 4 сезона | 5.9 | 13.8 | 17.7 | 224 |
| Блюдо среднеазиатское Лагман 4 сезона | 4.3 | 8.9 | 13.3 | 158 |
| Блюдо тайское Лапша карри 4 сезона | 5.9 | 6.4 | 12.7 | 128 |
| Блюдо узбекское Плов с бараниной 4 сезона | 4.2 | 6.0 | 14.9 | 150 |
| Блюдо французское Шампиньон де пари 4 сезона | 6.7 | 9.5 | 5.1 | 129 |
| Блюдо швейцарское Фондю эменталь 4 сезона | 7.9 | 10.2 | 13.3 | 175 |
| Блюдо японское Сакэна с рисом 4 сезона | 5.7 | 2.4 | 13.6 | 103 |
| Буженина вареная | 16.4 | 18.3 | 1.0 | 233 |
| Буйволятина | 19.0 | 13.2 | 0.0 | 194 |
| Буйволятина вареная | 30.0 | 17.4 | 0.0 | 276 |
| Буйволятина жареная | 33.4 | 23.2 | 0.0 | 342 |
| Буйволятина тушеная | 24.4 | 16.9 | 0.0 | 250 |
| Бычьи яйца | 13.0 | 20.0 | 0.1 | 230 |
| Верблюжатина | 18.9 | 9.4 | 0.0 | 160 |
| Верблюжатина вареная | 29.8 | 12.4 | 0.0 | 230 |
| Верблюжатина жареная | 33.3 | 16.5 | 0.0 | 281 |
| Верблюжатина тушеная | 24.3 | 12.1 | 0.0 | 205 |
| Ветчина | 14.0 | 24.0 | 0.0 | 270 |
| Ветчина DAK Датская | 18.0 | 4.0 | 1.0 | 471 |
| Ветчина в форме | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 278 |
| Ветчина из индейки обезжиренная | 15.0 | 1.0 | 2.0 | 77 |
| Ветчина Останкино нежная из индейки | 10.0 | 10.0 | 5.0 | 154 |
| Ветчина Останкино нежная из свиного окорока | 8.0 | 13.0 | 3.0 | 166 |
| Ветчина Пармская | 24.4 | 22.5 | 0.1 | 300 |
| Глухарь | 18.0 | 20.0 | 0.5 | 254 |
| Говядина | 18.9 | 12.4 | 0.0 | 187 |
| Говядина вареная | 25.8 | 16.8 | 0.0 | 254 |
| Говядина вареная нежирная | 25.7 | 8.1 | 0.2 | 175 |
| Говядина жареная | 32.7 | 28.1 | 0.0 | 384 |
| Говядина мраморная | 18.0 | 10.0 | 0.0 | 170 |
| Говядина постная | 22.2 | 7.1 | 0.0 | 158 |
| Говядина постная жареная | 29.0 | 9.1 | 0.0 | 206 |
| Говядина средней жирности | 25.0 | 20.0 | 0.0 | 275 |
| Говядина тушеная | 16.8 | 18.3 | 0.0 | 232 |
| Говядина тушеная Лента | 15.0 | 17.0 | 0.0 | 213 |
| Говяжий гуляш | 14.0 | 9.2 | 2.6 | 148 |
| Говяжий рубец | 14.8 | 4.2 | 0.0 | 97 |
| Говяжий фарш | 17.2 | 20.0 | 0.0 | 254 |
| Говяжий фарш жирный | 15.0 | 25.0 | 0.0 | 293 |
| Говяжий фарш постный | 18.0 | 15.0 | 0.0 | 215 |
| Говяжий хвост | 19.7 | 6.5 | 0.0 | 137 |